Resep Martabak Manis Ala Rumahan yang Praktis dan Lezat
Martabak manis adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang menjadi favorit banyak orang. Martabak manis memiliki tekstur yang lembut dan manis, serta seringkali diisi dengan berbagai topping seperti cokelat, keju, susu kental manis, dan selai. Martabak manis juga biasanya disajikan hangat dan lezat ketika dimakan. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat martabak manis ala rumahan yang praktis dan lezat, berikut adalah resepnya: Bahan-bahan: - 250 gram tepung terigu - 2 butir telur - 500 ml susu cair - 1 sendok teh vanili - 1/2 sendok teh garam - 100 gram gula pasir - 100 gram margarin, lelehkan - Selai cokelat, keju parut, atau topping lain sesuai selera Cara membuat: 1. Campur tepung terigu, telur, susu cair, vanili, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah besar. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. 2. Tambahkan margarin cair ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna. 3. Panaskan wajan datar, olesi dengan margarin atau minyak sayur. 4. Tuang adonan martabak manis ke wajan dengan tipis, kemudian tutup wajan agar adonan matang dengan baik. 5. Setelah adonan matang dan berwarna kecokelatan di bagian bawah, tambahkan selai cokelat, keju parut, atau topping lain sesuai selera di atasnya. 6. Lipat martabak manis menjadi dua, biarkan sebentar agar topping meleleh, kemudian angkat dan sajikan. Martabak manis ala rumahan siap disantap selagi hangat. Rasakan kelezatan dan kelembutan martabak manis yang Anda buat sendiri! Dengan resep martabak manis yang praktis dan lezat ini, Anda bisa menikmati martabak manis kapan pun Anda mau tanpa harus pergi ke warung atau toko kue. Selamat mencoba dan selamat menikmati!