Resep Martabak Manis Lezat untuk Camilan Keluarga

Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang sering dinikmati oleh banyak orang, terutama dalam acara kumpul-kumpul keluarga. Rasanya yang manis dan legit membuat martabak manis menjadi pilihan yang tepat untuk mengganjal perut saat lapar di malam hari. Ingin mencoba membuat martabak manis sendiri di rumah? Berikut adalah resep martabak manis lezat untuk camilan keluarga yang dapat Anda coba: Bahan-bahan: 1. 250 gram tepung terigu 2. 50 gram tepung maizena 3. 500 ml susu cair 4. 2 butir telur 5. 100 gram gula pasir 6. 1 sendok teh garam 7. 1 sendok teh vanili bubuk 8. 1 sendok teh baking powder 9. 100 gram keju parut 10. Selai coklat atau selai kacang (opsional) 11. Mentega untuk olesan Cara membuat: 1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, vanili bubuk, dan baking powder dalam sebuah wadah. 2. Masukkan telur dan susu cair secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan menjadi halus dan tidak bergerindil. 3. Tambahkan keju parut ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata. 4. Panaskan wajan datar anti lengket, oleskan mentega tipis-tipis. 5. Tuangkan adonan martabak ke dalam wajan dan ratakan dengan sendok. 6. Biarkan martabak matang di satu sisi kemudian balik martabak dan masak hingga kedua sisinya berwarna keemasan. 7. Angkat martabak dan potong-potong sesuai selera. 8. Sajikan martabak manis hangat dengan tambahan selai coklat atau selai kacang (jika diinginkan). Martabak manis siap disantap sebagai camilan lezat untuk mengisi perut keluarga Anda di waktu luang. Selamat mencoba dan semoga resep martabak manis ini dapat menjadi pilihan camilan yang cocok untuk keluarga Anda.