Resep Ayam Goreng Bumbu Kecap Pedas
Ayam goreng merupakan salah satu hidangan favorit di Indonesia. Kombinasi antara daging ayam yang juicy dan bumbu rempah yang kaya rasa membuat ayam goreng selalu menjadi pilihan yang tepat untuk santapan keluarga. Salah satu variasi ayam goreng yang paling populer adalah ayam goreng bumbu kecap pedas. Paduan antara rasa manis, pedas, dan gurih membuat hidangan ini selalu berhasil memikat lidah siapa pun yang mencicipinya. Berikut adalah resep ayam goreng bumbu kecap pedas yang bisa Anda coba di rumah: Bahan-bahan: 1. Ayam potong menjadi 8 bagian 2. 5 siung bawang putih, haluskan 3. 3 cm jahe, parut 4. 2 sdm kecap manis 5. 1 sdm saus tiram 6. 1 sdm kecap inggris 7. 1 sdm saus sambal 8. 1 sdt lada bubuk 9. 1 sdt garam 10. Minyak untuk menggoreng Cara membuat: 1. Lumuri ayam dengan bawang putih, jahe, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, saus sambal, lada bubuk, dan garam. Ratakan bumbu hingga meresap ke daging ayam. Diamkan selama minimal 1 jam agar bumbu meresap dengan baik. 2. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 3. Ayam goreng bumbu kecap pedas siap disajikan. Dengan bumbu-bumbu yang sudah meresap ke dalam daging ayam, ayam goreng bumbu kecap pedas ini memiliki cita rasa yang sangat lezat. Anda juga dapat menambahkan potongan cabai rawit jika ingin menambah tingkat kepedasan hidangan ini. Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu kecap pedas di rumah! Semoga hidangan ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk keluarga Anda.