Resep Ayam Goreng Krispi yang Lezat dan Mudah Dibuat

Ayam goreng krispi merupakan salah satu makanan favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Kelezatan ayam yang digoreng dengan tepung krispi membuat lidah kita bergoyang menikmatinya. Selain itu, membuat ayam goreng krispi juga tidak sulit. Berikut adalah resep ayam goreng krispi yang lezat dan mudah dibuat:

Bahan-bahan:

- 500 gram ayam potong sesuai selera

- 1 butir telur

- 2 siung bawang putih, haluskan

- 1 sendok makan kecap manis

- 1 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh garam

- 100 gram tepung terigu

- 100 gram tepung maizena

- 1 sendok teh baking powder

- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur ayam potong dengan bawang putih, kecap manis, merica bubuk, dan garam. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

2. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

3. Siapkan mangkuk untuk mencelupkan ayam. Campur tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder dalam mangkuk tersebut.

4. Kocok telur dan tambahkan ke dalam campuran tepung tersebut. Aduk hingga merata.

5. Celupkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam campuran tepung dan telur hingga rata.

6. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan dan krispi.

7. Angkat dan tiriskan ayam goreng krispi. Sajikan selagi hangat.

Dengan resep yang mudah dan bahan yang mudah didapatkan, Anda dapat membuat ayam goreng krispi yang lezat di rumah. Selamat mencoba!