Resep Nasi Goreng Jawa yang Lezat dan Gurih

Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia. Ada berbagai jenis nasi goreng yang bisa kita temui di seluruh nusantara, salah satunya adalah nasi goreng Jawa. Nasi goreng Jawa memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dari nasi goreng daerah lain.

Untuk membuat nasi goreng Jawa yang lezat dan gurih, ada beberapa bahan dan langkah-langkah yang perlu kita ikuti. Berikut ini adalah resep nasi goreng Jawa yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan:

- 2 piring nasi putih dingin - 2 siung bawang putih, cincang halus - 2 butir bawang merah, cincang halus - 1 batang daun bawang, iris tipis - 2 butir telur - 2 sdm kecap manis - 1 sdm saus tiram - 1 sdm kecap ikan - 1 sdt garam - 1/2 sdt merica bubuk - Minyak goreng secukupnya - Bawang merah goreng untuk taburan

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. 2. Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur matang. 3. Tambahkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu dan telur. 4. Tuangkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica bubuk, aduk hingga merata. 5. Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat. 6. Sajikan nasi goreng Jawa bersama bawang merah goreng sebagai taburan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat nasi goreng Jawa yang lezat dan gurih di rumah. Selamat mencoba!