Resep Minuman Segar Es Kelapa Kopyor

Es kelapa kopyor merupakan minuman segar yang terbuat dari kelapa kopyor yang memiliki tekstur dan rasa yang unik. Kelapa kopyor sendiri berasal dari kelapa yang memiliki daging yang lebih tebal dan lembut daripada kelapa biasa. Kaya akan kandungan air dan nutrisi, membuat es kelapa kopyor menjadi pilihan minuman yang menyegarkan dan nikmat untuk dinikmati di cuaca panas.

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat es kelapa kopyor yang segar dan lezat:

Bahan-bahan:

1. 1 butir kelapa kopyor
2. Gula secukupnya
3. Es batu secukupnya
4. Sirup cocopandan secukupnya

Cara membuat:

1. Bersihkan kelapa kopyor dan pisahkan daging kelapanya dari air kelapa.
2. Blender daging kelapa kopyor bersama dengan air kelapa hingga halus dan lembut.
3. Tambahkan gula sesuai dengan selera dan aduk rata.
4. Siapkan gelas saji dan masukkan es batu ke dalamnya.
5. Tuangkan campuran kelapa kopyor ke dalam gelas saji yang telah berisi es batu.
6. Teteskan sirup cocopandan di atas minuman sebagai hiasan.
7. Es kelapa kopyor siap disajikan dan dinikmati selagi segar.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat es kelapa kopyor yang segar dan lezat di rumah. Selamat mencoba!