Resep Baso Aci Viral di Media Sosial, Jadi Sorotan Netizen

Belakangan ini, sebuah resep makanan yang cukup unik telah viral di media sosial. Resep tersebut adalah resep baso aci, sebuah hidangan khas dari Bandung yang semakin populer di kalangan netizen. Baso aci sendiri merupakan sejenis bakso yang terbuat dari tepung aci atau tepung kanji yang membuat teksturnya lebih kenyal dan lembut. Berbeda dengan bakso biasa, baso aci memiliki rasa yang unik dan menggoda selera.

Resep baso aci viral ini pertama kali muncul di media sosial Instagram, di mana seorang pengguna membagikan video tutorial cara membuat baso aci dengan langkah-langkah yang mudah dan praktis. Video tersebut kemudian menjadi viral dan banyak netizen yang mencoba membuat sendiri baso aci di rumah.

Salah satu alasan mengapa resep baso aci viral begitu diminati oleh netizen adalah karena bahan-bahan yang digunakan relatif mudah didapatkan di pasaran. Selain itu, proses pembuatannya pun tidak terlalu sulit, sehingga siapapun bisa mencoba membuat baso aci di rumah.

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat baso aci:

1. 200 gram tepung aci
2. 100 gram daging sapi cincang
3. 1 butir telur
4. 3 siung bawang putih, haluskan
5. Garam secukupnya
6. Merica bubuk secukupnya
7. Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat baso aci:

1. Campurkan tepung aci, daging sapi cincang, telur, bawang putih, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai selera.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
4. Goreng baso aci hingga matang dan berwarna keemasan.
5. Angkat dan tiriskan baso aci, sajikan selagi hangat.

Dengan resep baso aci yang viral di media sosial ini, kini siapapun bisa menikmati hidangan khas Bandung ini di rumah. Baso aci yang kenyal dan lembut ini cocok disantap sebagai camilan atau sebagai pelengkap makanan utama. Selamat mencoba!