Resep Es Krim Susu Kedelai Viral di Media Sosial

Es krim merupakan makanan penutup yang disukai oleh banyak orang, terutama saat cuaca panas. Namun, bagi sebagian orang yang memiliki intoleransi terhadap susu sapi, es krim biasa bisa menjadi masalah. Untungnya, kini ada alternatif es krim susu kedelai yang tengah viral di media sosial. Es krim susu kedelai ini menjadi pilihan yang populer karena tidak mengandung susu sapi dan lebih baik untuk kesehatan. Selain itu, rasa gurih dan lembut dari kedelai membuat es krim ini semakin disukai oleh banyak orang. Berikut ini resep es krim susu kedelai yang bisa Anda coba di rumah: Bahan-bahan: 1. Susu kedelai segar 500ml 2. Gula pasir 100 gram 3. Maizena 2 sendok makan 4. Pasta vanili secukupnya 5. Garam secukupnya 6. Es batu secukupnya Cara membuat: 1. Campur susu kedelai, gula pasir, maizena, pasta vanili, dan garam dalam panci. Aduk rata dengan api kecil. 2. Panaskan campuran sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental. 3. Setelah mengental, angkat adonan dan biarkan hingga suhu ruang. 4. Tuang adonan ke dalam wadah tahan panas dan diamkan dalam freezer selama minimal 4 jam. 5. Setelah es krim beku, keluarkan dari freezer dan biarkan sebentar hingga sedikit lembut. 6. Blender es krim beku dengan es batu hingga teksturnya lembut dan halus. 7. Tuang es krim ke dalam wadah dan simpan kembali dalam freezer selama minimal 2 jam sebelum disajikan. Es krim susu kedelai siap disantap dan dinikmati. Nikmati segarnya es krim ini sebagai camilan sehat dan lezat di tengah hari yang panas. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan topping seperti kacang almond atau potongan buah untuk menambah cita rasa es krim Anda. Dengan resep sederhana ini, Anda bisa mencoba membuat es krim susu kedelai sendiri di rumah. Selain lebih sehat karena tidak mengandung susu sapi, es krim ini juga cocok untuk Anda yang sedang diet atau menjaga kesehatan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep es krim susu kedelai viral di media sosial ini dan rasakan sensasi segarnya. Selamat mencoba!