Resep Martabak Manis Keju Viral di Media Sosial

Martabak manis keju adalah salah satu camilan favorit yang sedang viral di media sosial belakangan ini. Martabak yang lembut dan manis dipadukan dengan keju yang meleleh di dalamnya membuat camilan ini semakin digemari oleh banyak orang. Jika Anda penasaran bagaimana cara membuat martabak manis keju yang viral di media sosial, berikut adalah resepnya: Bahan-bahan: - 250 gram tepung terigu - 1 sendok makan tepung maizena - 50 gram gula pasir - 1 sendok makan ragi instan - 1/2 sendok teh garam - 1 butir telur - 300 ml air hangat - 2 sendok makan margarin, lelehkan Isian: - Keju cheddar parut secukupnya - Susu kental manis secukupnya - Margarin secukupnya Cara membuat: 1. Campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata. 2. Tambahkan telur dan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. 3. Tambahkan margarin cair, aduk kembali hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil. 4. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang. 5. Panaskan wajan datar, olesi dengan sedikit margarin. 6. Tuang adonan martabak ke wajan, ratakan dan tutup wajan biarkan hingga matang. 7. Balik martabak dan tambahkan keju cheddar parut dan susu kental manis di atasnya. Lipat martabak. 8. Panggang hingga keju meleleh dan martabak matang sempurna. Martabak manis keju siap disajikan. Nikmati camilan lezat ini saat hangat sebagai teman minum teh atau kopi. Selamat mencoba!