Resep Martabak Telur Viral di Media Sosial Kini Bisa Dicoba

Martabak telur merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Martabak telur yang renyah di luar dan lembut di dalam selalu berhasil membuat lidah penikmatnya ketagihan. Belakangan ini, Martabak telur viral di media sosial, banyak yang mencoba membuatnya sendiri di rumah. Nah, bagi Anda yang penasaran ingin mencoba resep martabak telur viral tersebut, berikut ini kami sajikan resepnya. Bahan-bahan yang diperlukan: 1. Kulit martabak: - 250 gram tepung terigu - 1 butir telur - 1 sdm minyak sayur - Garam secukupnya - Air secukupnya 2. Isian martabak: - 4 butir telur - 2 batang daun bawang, iris tipis - 1 batang seledri, iris tipis - Garam secukupnya - Merica secukupnya - Gula secukupnya Cara membuat: 1. Untuk membuat kulit martabak, campurkan tepung terigu, telur, minyak sayur, dan garam secukupnya dalam sebuah mangkuk. Aduk rata. 2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan menjadi kalis dan elastis. Diamkan adonan selama 30 menit. 3. Untuk membuat isian martabak, kocok telur dalam sebuah mangkuk. Tambahkan garam, merica, dan gula secukupnya. Aduk rata. 4. Panaskan wajan datar, tuang sedikit minyak. Tuangkan separuh adonan kulit martabak ke dalam wajan. Ratakan dengan sendok hingga membentuk lingkaran. 5. Tuangkan setengah bagian isian telur ke atas kulit martabak, ratakan. Taburi daun bawang dan seledri di atasnya. 6. Tutup wajan dan biarkan martabak telur matang di atas api kecil. 7. Ulangi langkah 4 hingga 6 untuk membuat martabak telur selanjutnya. Martabak telur viral di media sosial ini memang memiliki rasa yang unik dan gurih. Gabungan antara isi telur yang lezat dan kulit martabak yang renyah membuat martabak ini tidak hanya enak, tetapi juga menggugah selera. Selain itu, dengan mencoba membuat martabak telur sendiri di rumah, Anda juga bisa menyesuaikan rasa dan keberatannya sesuai selera. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep martabak telur viral di media sosial ini di rumah. Sajikan untuk keluarga tercinta atau sahabat-sahabat terdekat. Pastikan untuk membuat martabak telur dengan penuh kasih sayang dan selalu menjaga kebersihan saat memasak. Selamat mencoba dan semoga berhasil!