Resep Cemilan Gurih, Membuat Keripik Buah Pisang Renyah

Resep Cemilan Gurih, Membuat Keripik Buah Pisang Renyah

Keripik buah pisang adalah salah satu cemilan favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah. Selain itu, keripik buah pisang juga relatif mudah untuk dibuat di rumah. Berikut ini adalah resep praktis untuk membuat keripik buah pisang yang enak dan renyah. Bahan-bahan yang diperlukan: - Pisang kepok, 5 buah - Tepung beras, 100 gram - Tepung terigu, 50 gram - Garam, secukupnya - Merica bubuk, secukupnya - Air, secukupnya - Minyak goreng, secukupnya Cara membuat: 1. Kupas pisang kepok dan iris tipis-tipis dengan ketebalan sekitar 1-2 mm. Pisang harus diiris tipis agar hasilnya akan lebih renyah. 2. Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam, dan merica bubuk dalam sebuah mangkuk. 3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang kental namun tidak terlalu encer. 4. Masukkan irisan pisang ke dalam adonan tepung dan pastikan setiap irisan pisang terbalut rata dengan adonan. 5. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. 6. Goreng irisan pisang yang telah dibalut adonan tepung hingga berwarna keemasan dan renyah. 7. Angkat keripik buah pisang dari minyak dan tiriskan. 8. Biarkan keripik buah pisang dingin sebentar sebelum disajikan. Keripik buah pisang siap disantap sebagai cemilan gurih yang nikmat. Anda juga bisa menambahkan bumbu lain seperti cabai bubuk atau keju parut untuk variasi rasa. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Dengan resep ini, Anda bisa membuat cemilan gurih keripik buah pisang sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Selamat mencoba dan nikmati cemilan yang lezat ini bersama keluarga dan teman-teman. Semoga bermanfaat!