Resep Cemilan Pisang Goreng Renyah ala Warung Tegal

Resep Cemilan Pisang Goreng Renyah ala Warung Tegal

Siapa di antara kita yang tidak suka dengan cemilan pisang goreng? Camilan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Nah, kali ini kita akan berbagi resep cemilan pisang goreng yang enak ala warung tegal. Simak resepnya di bawah ini! Bahan-bahan: - 4 buah pisang kepok matang - 150 gram tepung terigu - 50 gram tepung beras - 1/2 sendok teh baking powder - 1/4 sendok teh garam - 1 sendok makan gula pasir - 150 ml air es - Minyak goreng secukupnya Cara membuat: 1. Pertama-tama, siapkan pisang kepok matang yang sudah dikupas dan potong-potong sesuai selera. 2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk rata. 3. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak bergerindil. 4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. 5. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung hingga pisang terbalut dengan rata. 6. Goreng pisang dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang sempurna. 7. Angkat pisang goreng dan tiriskan dari minyak berlebih. 8. Pisang goreng siap disajikan selagi hangat. Pisang goreng ala warung tegal siap dinikmati sebagai cemilan di sore hari bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba dan rasakan sensasi kelezatan pisang goreng yang renyah dan gurih! Dengan menggunakan resep di atas, Anda bisa dengan mudah membuat cemilan pisang goreng ala warung tegal di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!