Resep Kue Brownies Sederhana yang Mudah Dibuat di Rumah

Resep Kue Brownies Sederhana yang Mudah Dibuat di Rumah

Kue brownies merupakan salah satu kue yang paling disukai oleh banyak orang. Rasa cokelat yang khas dan tekstur yang lembut membuat kue ini menjadi favorit di berbagai acara, mulai dari kumpul-kumpul bersama teman hingga sebagai cemilan di saat santai di rumah. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue brownies sendiri, berikut ini adalah resep kue brownies sederhana yang mudah dibuat di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

- 200 gram dark chocolate, cincang kasar

- 100 gram mentega

- 100 gram gula pasir

- 3 butir telur

- 50 gram tepung terigu

- 1 sendok teh baking powder

- 50 gram cokelat bubuk

- Secubit garam

Cara membuat:

1. Lelehkan dark chocolate dan mentega dengan teknik double boiler. Aduk hingga rata dan biarkan sedikit mendingin.

2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental.

3. Masukkan campuran dark chocolate dan mentega ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.

4. Ayak tepung terigu, baking powder, cokelat bubuk, dan garam ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur sempurna.

5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.

6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga matang.

7. Keluarkan brownies dari oven dan biarkan sedikit mendingin sebelum dipotong-potong.

Voila, kue brownies sederhana siap untuk dinikmati. Anda dapat menambahkan topping sesuai selera, seperti kacang, cokelat chip, atau es krim. Selamat mencoba!

Jadi, itu dia resep kue brownies sederhana yang mudah dibuat di rumah. Dengan bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang simpel, Anda bisa membuat kue brownies sendiri tanpa harus pergi ke toko kue. Selamat mencoba membuat brownies dan nikmati lezatnya bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!