Resep Kue Cokelat Sederhana yang Nikmat dan Mudah Dibuat

Resep Kue Cokelat Sederhana yang Nikmat dan Mudah Dibuat

Siapa yang bisa menolak lezatnya kue cokelat? Kue cokelat memiliki rasa yang memikat dan tekstur yang lembut, membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang. Jika Anda adalah pecinta kue cokelat, berikut adalah resep kue cokelat sederhana yang nikmat dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa membuat kue cokelat sendiri di rumah.

Bahan-bahan:

- 200 gram dark chocolate, dilelehkan

- 100 gram mentega

- 150 gram gula pasir

- 3 butir telur

- 100 gram tepung terigu

- 1 sendok teh baking powder

- 50 gram cokelat bubuk

- Secubit garam

- Kismis atau kacang almond untuk topping (opsional)

Cara membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung.

2. Campurkan dark chocolate yang telah dilelehkan dengan mentega dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata.

3. Tambahkan gula pasir ke dalam campuran dark chocolate dan mentega. Aduk hingga gula larut.

4. Masukkan telur satu per satu sambil terus mengaduk adonan.

5. Ayak tepung terigu, baking powder, cokelat bubuk, dan garam ke dalam campuran dark chocolate. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.

6. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaan adonan.

7. Taburi kismis atau kacang almond di atas adonan sebagai topping (opsional).

8. Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-25 menit atau hingga matang. Tes dengan mencolokkan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti kue sudah matang.

9. Angkat kue dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum memotongnya menjadi potongan-potongan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan berhasil membuat kue cokelat sederhana yang nikmat dan mudah dibuat. Kue ini bisa menjadi camilan yang sempurna untuk menemani waktu bersantai bersama keluarga atau teman. Selamat mencoba!