Resep Martabak Manis Coklat Keju

Resep Martabak Manis Coklat Keju

Martabak manis coklat keju merupakan salah satu jenis martabak manis yang paling digemari oleh banyak orang. Rasanya yang manis dan gurih membuat martabak manis coklat keju menjadi pilihan camilan yang cocok untuk disantap kapan saja. Apalagi saat disantap hangat dengan taburan keju dan cokelat yang meleleh, pasti membuat lidah dan perut anda bahagia. Berikut ini adalah resep martabak manis coklat keju yang bisa anda coba buat di rumah. Bahan-bahan: - 250 gram tepung terigu - 1 butir telur - 400 ml air - 50 gram gula pasir - 1 sendok teh ragi instan - 1/2 sendok teh garam - 1/2 sendok teh soda kue - 75 gram keju parut - 100 gram coklat batang, potong kecil Cara membuat: 1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata. 2. Tambahkan telur dan air, aduk hingga tercampur rata dan tidak menggumpal. 3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang. 4. Setelah adonan mengembang, tambahkan soda kue dan aduk rata. 5. Panaskan wajan datar, olesi dengan sedikit minyak. 6. Tuang adonan ke wajan datar, ratakan dengan sendok. 7. Taburi keju parut dan potongan coklat batang di atas adonan. 8. Tutup wajan dan biarkan martabak matang selama kurang lebih 5 menit. 9. Lipat martabak menjadi dua, angkat dan sajikan selagi hangat. Martabak manis coklat keju siap disantap. Anda dapat menikmatinya sebagai camilan di sore hari atau sebagai sarapan pagi yang lezat. Martabak manis coklat keju juga bisa menjadi pilihan menu saat berkumpul bersama keluarga atau teman. Selamat mencoba membuat martabak manis coklat keju di rumah. Semoga berhasil dan menjadi camilan favorit anda.