Resep Ayam Goreng Crispy Enak Dikeluarkan Koki Terkenal

Resep Ayam Goreng Crispy Enak Dikeluarkan Koki Terkenal

Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng crispy yang renyah dan gurih? Apalagi jika resepnya berasal dari koki terkenal yang sudah terbukti kelezatannya. Jika Anda ingin mencoba membuat ayam goreng crispy yang enak di rumah, berikut ini adalah resep yang bisa Anda ikuti.

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
• 2 sendok makan kecap manis
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 2 butir telur, kocok lepas
• Tepung terigu secukupnya
• Tepung maizena secukupnya
• Air secukupnya
• Minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Pertama-tama, lumuri ayam dengan kecap manis, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
2. Selanjutnya, celupkan potongan ayam ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan maizena yang telah dicampur.
3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan.
4. Ayam goreng crispy siap disajikan.

Dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa membuat ayam goreng crispy yang enak dan lezat seperti yang sering Anda nikmati di restoran. Ayam goreng crispy ini cocok disantap sebagai lauk makan siang atau makan malam bersama nasi hangat dan sambal.

Selamat mencoba dan semoga berhasil!