Resep Ayam Goreng Kremes Sederhana Bikin Nagih

Resep Ayam Goreng Kremes Sederhana Bikin Nagih

Ayam goreng kremes adalah salah satu variasi resep ayam goreng yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak orang ketagihan. Tidak perlu repot-repot pergi ke restoran untuk menikmati ayam goreng kremes, karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang mudah didapatkan. Berikut adalah resep ayam goreng kremes sederhana yang bisa membuat Anda ketagihan.

Bahan-bahan:

1. 1 kg ayam potong menjadi 8 bagian

2. 3 siung bawang putih, haluskan

3. 1 sdm kecap manis

4. 1 sdt garam

5. 1 sdt merica bubuk

6. 1 sdm air jeruk nipis

7. Minyak untuk menggoreng

Bahan untuk kremes:

1. 100 gram tepung terigu

2. 50 gram tepung maizena

3. 1 butir telur

4. 100 ml air dingin

5. Garam secukupnya

6. Gula secukupnya

Cara membuat:

1. Pertama-tama, lumuri ayam dengan bawang putih, kecap manis, garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.

2. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.

3. Untuk membuat kremes, campur tepung terigu, tepung maizena, telur, air dingin, garam, dan gula hingga adonan menjadi kental.

4. Panaskan minyak dalam wajan. Ambil sejumput adonan kremes, masukkan ke dalam minyak panas, goreng hingga mengembang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.

5. Taburi kremes di atas ayam goreng. Siap disajikan.

Ayam goreng kremes sederhana ini bisa menjadi pilihan menu makan malam yang lezat untuk keluarga. Rasanya yang gurih dan renyah pasti membuat semua orang ketagihan. Selamat mencoba!