Resep Ayam Goreng Praktis: Enak dan Gurih

Resep Ayam Goreng Praktis: Enak dan Gurih

Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat ayam goreng menjadi menu yang selalu diminati, baik untuk makan siang maupun makan malam. Namun, seringkali orang merasa malas untuk membuat ayam goreng karena dianggap membutuhkan proses yang panjang.

Namun, sekarang Anda tidak perlu lagi khawatir, karena kami memiliki resep ayam goreng praktis yang enak dan gurih. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda bisa membuat ayam goreng sendiri di rumah.

Bahan-bahan:

- 1 ekor ayam, potong menjadi 10 bagian

- 3 siung bawang putih, haluskan

- 2 cm jahe, haluskan

- 1 sendok makan kecap manis

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh merica bubuk

- Minyak untuk menggoreng

- Tepung terigu secukupnya

- Air secukupnya

- Daun salam dan serai secukupnya

Cara membuat:

1. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, jahe, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 30 menit.

2. Panaskan minyak dalam wajan. Sementara itu, siapkan tepung terigu dan air dalam wadah terpisah untuk membuat adonan kental.

3. Celupkan potongan ayam ke dalam adonan tepung terigu, lalu goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan.

4. Tumis daun salam dan serai hingga harum, lalu masukkan ayam goreng yang sudah matang. Aduk rata dan angkat.

5. Sajikan ayam goreng hangat dengan nasi dan sambal, selamat menikmati!

Dengan resep ayam goreng praktis ini, Anda bisa membuat ayam goreng enak dan gurih di rumah tanpa perlu repot. Selamat mencoba!