Resep Nasi Goreng Jawa yang Enak dan Mudah

Resep Nasi Goreng Jawa yang Enak dan Mudah

Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Rasa gurih dan sedikit pedas membuat nasi goreng selalu menjadi pilihan yang nikmat untuk sarapan atau makan malam. Salah satu versi nasi goreng yang banyak digemari adalah nasi goreng Jawa. Nasi goreng Jawa memiliki cita rasa khas dengan tambahan kecap dan bumbu-bumbu tradisional Jawa yang membuatnya semakin lezat. Berikut adalah resep nasi goreng Jawa yang enak dan mudah untuk Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

1. 3 gelas nasi putih yang sudah dingin 2. 2 siung bawang putih, cincang halus 3. 1 buah bawang merah, cincang halus 4. 2 batang daun bawang, iris tipis 5. 2 butir telur 6. 2 sendok makan kecap manis 7. 1 sendok makan kecap asin 8. 1 sendok makan saus tiram 9. Merica secukupnya 10. Garam secukupnya 11. Minyak goreng secukupnya 12. Bahan pelengkap (irisan mentimun, tomat, acar, kerupuk, dan sambal)

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. 2. Masukkan telur ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga telur matang. 3. Tambahkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan telur dan bumbu-bumbu yang sudah ditumis. 4. Tuangkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram ke dalam nasi goreng. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam nasi. 5. Tambahkan merica dan garam secukupnya sesuai dengan selera. 6. Terus aduk-aduk nasi goreng hingga matang dan bumbu merata. 7. Angkat nasi goreng dan sajikan dalam piring saji. 8. Hidangkan nasi goreng Jawa dengan bahan pelengkap yang ada.

Dengan resep ini, Anda bisa membuat nasi goreng Jawa yang enak dan mudah di rumah. Jangan lupa untuk menyesuaikan rasa nasi goreng sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!