Resep Banana Cake Viral di Media Sosial

Resep Banana Cake Viral di Media Sosial

Siapa yang tidak suka dengan kue pisang? Kali ini kami akan membagikan resep banana cake yang sedang viral di media sosial. Kue ini memiliki tekstur lembut, aroma pisang yang nikmat, dan rasa manis yang pas. Cocok untuk disajikan sebagai cemilan atau hidangan penutup.

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan:

1. 3 buah pisang matang
2. 200 gram tepung terigu
3. 100 gram gula pasir
4. 100 gram mentega leleh
5. 2 butir telur
6. 1 sendok teh baking powder
7. 1 sendok teh soda kue
8. 1 sendok teh vanili

Cara membuat:

1. Kupas pisang dan hancurkan dengan garpu hingga halus.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
3. Tambahkan pisang hancur, mentega leleh, dan vanili, aduk rata.
4. Saring tepung terigu, baking powder, dan soda kue, kemudian masukkan ke dalam adonan pisang. Aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celcius selama 40-45 menit atau hingga matang.
7. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Demikianlah resep banana cake yang sedang viral di media sosial. Selamat mencoba dan semoga berhasil!