Resep Martabak Manis Terbaru

Resep Martabak Manis Terbaru

Martabak manis adalah salah satu makanan favorit banyak orang, terutama di Indonesia. Martabak manis memiliki tekstur yang lembut dan manis, serta beragam pilihan topping yang dapat disesuaikan dengan selera. Dalam artikel ini, akan dibahas resep martabak manis terbaru yang bisa Anda coba di rumah. Bahan-bahan yang diperlukan: - 250 gram tepung terigu - 1 sendok teh ragi instan - 2 sendok makan gula pasir - 1 butir telur - 1/2 sendok teh baking powder - 1/2 sendok teh garam - 400 ml susu cair - 1 sendok makan margarin, lelehkan - Topping (selai, meses, keju parut, coklat meises, kacang sangrai, buah-buahan) Cara membuat: 1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah besar. 2. Tambahkan telur dan susu cair secara bertahap sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang kental dan tidak bergerindil. 3. Tambahkan margarin leleh dan aduk hingga tercampur rata. 4. Diamkan adonan selama 30-45 menit hingga mengembang. 5. Panaskan wajan antilengket dengan api sedang. 6. Tuangkan adonan ke wajan dengan ketebalan sesuai selera. 7. Tambahkan topping sesuai selera dan tutup wajan hingga martabak matang dan berpori. 8. Lipat martabak menjadi dua dan sajikan selagi hangat. Martabak manis siap disantap sebagai camilan atau hidangan penutup. Rasanya yang manis dan lembut pasti membuat lidah Anda bergoyang. Selamat mencoba resep martabak manis terbaru ini di rumah!